Für goldbraune Crêpes! Die De Buyer Eisenpfanne 30 cm ist die perfekte Crêpespfanne. Für alle Herdarten. Jetzt hier kaufen!
Große Crêpespfanne von De Buyer mit besonders flachem Rand und großer Bratfläche für leckere Crêpes und Pfannkuchen. leichtes Wenden der Crêpes biologisch beschichtet mit Bienenwachs mit angenietetem Griff für alle Herdarten inkl. Induktion backofengeeignet auch auf dem Grill verwendbar Durchmesser oben 30 cm Bratfläche 25 cm Höhe 2,8 cm Gewicht 2 Kilo wir legen jeder Pfanne Tipps zur Nutzung und Pflege bei hergestellt in Frankreich Geschmiedete Crêpespfanne aus Frankreich In dieser Pfanne gelingen Crêpes und Pfannkuchen besonders gut. Der schmale und flache Rand der Crêpespfannen erleichtert das Wenden und vergrößert die Bodenfläche. Pfannen aus geschmiedetem Eisen reagieren schnell auf Temperaturveränderungen und erzeugen durch die unbeschichtete Oberfläche einen besonders leckeren Geschmack. Die Mineral B Crêpes Eisenpfanne von De Buyer wird durch natürliches Bienenwachs vor Rost geschützt. Gleichzeitig erleichtert es das Einbrennen der Pfanne, durch das die guten Brateigenschaften entstehen. Pfannen aus Eisen haben sehr gute Wärmeeigenschaften und sind für alle Herdarten, inklusive Induktion, geeignet. Sie sind backofenfest und können selbst auf dem Grill verwendet werden. Angenietete Griffe dienen als Kältebrücke und verringern die Wärmeleitung. Trotzdem haben die Eisenpfannen keine Kaltgriffe. Bei längerer Benutzung sollten die Griffe mit einem Griffhandschuh angefasst werden. Durch das Schmieden mit 250 Tonnen Druck und einer 2,5 mm Materialstärke sind die De Buyer Eisen Crêpespfannen sehr Formstabil. Trotzdem sollten sie auf einer passenden Herdplatte verwendet werden, die maximal 1 cm kleiner ist als der Pfannenboden. Dadurch wird die Pfanne überall gleichmäßig erwärmt und das Überhitzen wird verhindert. Ein Vorteil der De Buyer Eisen Crêpespfannen ist das nicht beschichtete Eisen. Hier bildet sich die für die Pflege und den Geschmack wichtige Patina . Damit Sie lange Freude an Ihrer De Buyer Pfanne haben, legen wir jeder Pfanne Tipps zur Pflege und zum richtigen Braten bei.
Artikelnummer: 105816
Herstellerartikelnummer: 5615.30
besonders flacher Rand große Bratfläche für leichtes Wenden der Crêpes alle Herdarten inkl. Induktion Höhe 2,8 cm
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