Qualität hier kaufen! Kleines Global Japan Gemüse Putzmesser Klingenlänge 8 cm. Edles Design, ausgewogen und leicht.
Kleines Schälmesser 8 cm mit scharfem, japanischem Schliff aus der Global GSF Serie. zum Putzen, Schälen und Schneiden von Gemüse und Obst rasiermesserscharf – per Hand geschliffen ausgesprochen leicht und perfekt ausgewogen Klinge aus rostfreiem Stahl leicht selbst nachschärfbar hygienisch und sicher für Rechts- und Linkshänder Klingenlänge 8 cm Global Schälmesser Das kurze Global Schälmesser GSF-15 ist ein Küchenmesser zum Putzen, Schälen und Schneiden von Gemüse und Obst. Mit der spitzen Klinge lassen sich beispielsweise leicht Kerne entfernen. Global Messer schneiden rasiermesserscharf, sicher und hygienisch und sind dabei besonders leicht. Sie liegen gut ausbalanciert in der Hand und lassen sich leicht führen. Die nahtlose Verarbeitung gewährt eine optimale Hygiene. Dieses Messer ist beidseitig geschliffen und eignet sich sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder. Ganz besonders zeichnen sich die Global Messer durch ihre scharfe Klinge aus speziellem Klingenstahl, dem Cromova 18 Edelstahl, aus. Dieser wird auf 58 Rockwell eisgehärtet. Nach der Härtung wird die Messerklinge von japanischen Meistern per Hand mit dem langanhaltend scharfen Schliff versehen. Nur durch diesen Handschliff ist diese ausgezeichnete Schärfe möglich. Der Global Klingenstahl Cromova 18 ist gleichzeitig hart, flexibel und widerstandsfähig. Die Klinge ist vor Rost geschützt und, anders als die meisten Messerklingen, unempfindlich gegen Säuren und Laugen. Sollte die Schärfe nach häufiger Benutzung dennoch nachlassen, können Sie das Messer mithilfe eines Messerschleifers leicht selbst schleifen. Pflegetipp: Wir empfehlen, hochwertige Globalmesser nur unter fließendem Wasser mit etwas mildem Spülmittel zu reinigen. Anschließend die Messer mit einem weichen Tuch trocknen. Messer sollten grundsätzlich nicht im Geschirrspüler gereinigt werden. Zur schonenden Aufbewahrung hochwertiger Küchenmesser eignet sich ein Messerblock, eine magnetische Messerleiste oder eine Messertasche.
Artikelnummer: 134374
Herstellerartikelnummer: 1590 GSF-15
Putzen, Schälen, Schneiden rasiermesserscharfe Klinge leicht und perfekt ausbalanciert beliebt bei Profiköchen Klingenlänge 8 cm
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